Jordi Salvadó CORTADOR DE JAMÓN

Jordi Salvadó CORTADOR DE JAMÓN

Jordi Salvadó CORTADOR DE JAMÓN

¿Por qué contratar a Jordi Salvadó CORTADOR DE JAMÓN?

Cortador de jamón a cuchillo para bodas, fiestas, eventos y cátering, en la zona de Tarragona.
 Posibilidad de envasado al vacío del jamón sobrante.

Ofrezco rigor, puntualidad y buena imagen.


Me coordino con el equipo de organización y de sala, adaptándome a las necesidades de cada evento.

La imagen es una prioridad: equipo de corte impecable, vestuario elegante, guante negro y máxima pulcritud en la mesa, cuidando cada detalle del servicio.



Extrovertido y con dones de gente, interactúo con los comensales hablándoles indistintamente en catalán, castellano e inglés como tallador de pernil, cortador de jamón, ham carver... para aconsejarles sobre la degustación.

Opiniones

¡Sé la primera persona en compartir tu experiencia!

Tu opinión puede ayudar a otras personas a tomar la mejor decisión para su fiesta o evento

Biografía de Jordi Salvadó CORTADOR DE JAMÓN

Em dic Jordi Salvadó i treballo com a tallador professional de pernil per a casaments, esdeveniments i serveis gastronòmics.

Més enllà del tall, intento aportar una experiència que sumi valor a l’esdeveniment: tracte proper amb els convidats, dinamisme i una presentació cuidada. Treballo amb fluïdesa en català, castellà i anglès.

Me llamo Jordi Salvadó y trabajo como cortador profesional de jamón en bodas, eventos y servicios gastronómicos.

Más allá del corte, intento aportar una experiencia que añada valor al evento: un trato cercano con los invitados, dinamismo y una presentación cuidada. Trabajo con fluidez en catalán, castellano e inglés.

My name is Jordi Salvadó, and I work as a professional ham carver at weddings, events, and gastronomic services.

Beyond carving the ham, I strive to provide an experience that adds value to every event through a friendly approach to guests, a dynamic presence, and meticulous presentation. I am fluent in Catalan, Spanish, and English.

Información técnica y notas adicionales:

Rider técnico:

Trabajo con rigor, puntualidad y coordinación con el equipo de organización y de sala, soy flexible y me adapto a las necesidades de cada evento y/o cliente.
En cuanto al jamón, me adapto a cada situación: puedo cortar el que me proporcione el cliente o aportarlo yo mismo (unos 175€ por un jamón ibérico del 50% con brida blanca de 8Kg, o 200€ el de brida verde). La única condición es que sea ibérico, independientemente del color de la brida, tanto por una cuestión de calidad como de imagen.

Hablando de imagen, para mí es una prioridad: equipo de corte impecable, vestimenta elegante, guante negro y máxima pulcritud en la mesa, cuidando cada detalle del servicio e interactuando en catalán, castellano o inglés.

Siempre llego al espacio del evento una hora y media antes o más, para conocer al equipo de sala, preparar mi material y empezar a cortar algunos platos de jamón para que, cuando lleguen los comensales, no se produzcan aglomeraciones y evitar colas.

En cuanto a mis necesidades, únicamente necesito una mesa con mantel, una botella de agua, sombra y los platos donde serviré las lonchas de jamón.