Santi Rodríguez Paellas en vivo
- Paellas gigantes de Badajoz
- Trabaja en Badajoz y 1 provincias más
- Miembro desde 2026
Santi Rodríguez Paellas en vivo
¿Por qué contratar a Santi Rodríguez Paellas en vivo?
Especialista en paellas, arroces y calderetas, desde 15 hasta 100 personas. Presupuesto sin compromiso. Ingredientes de calidad, sin colorantes ni caldos industriales. Arroz D.O. Valencia, azafrán, carnes, mariscos y pescados de calidad. Su paella se elabora ante sus ojos, pudiendo preguntar todo lo que se desee. Los presupuestos son cerrados, sin sorpresas. Incluye vajilla compostable. Servicios principalmente para Extremadura y Alentejo (Portugal), pudiendo desplazarme a cualquier otro punto previa aceptación del presupuesto. En el presupuesto se incluye el kilometraje desde el punto 0 (Montijo-Badajoz) a precio oficial de 0,26€ el km recorrido (ida y vuelta).
Biografía de Santi Rodríguez Paellas en vivo
Más de 15 años elaborando paellas en vivo por Extremadura y Portugal. Formación en la Escuela de Hosteleria y Agroturismo de Extremadura, jefe de cocina y chef ejecutivo en innumerables eventos, creando todo tipo de platos, tanto de cocina tradicional como de autor. Especializado en arroces y paellas. Más de 10 años realizando talleres de cocina y showcooking de diversos tipos de cocina en directo. Especialista en control de alérgenos e intolerancias alimentarias.
Cuando contrata una paella en vivo con Santi Rodríguez, se asegura de la puntualidad y de la calidad del servicio. La paella se inicia hasta 3 horas antes de su consumo, elaborando todo el guiso en el lugar de celebración.
Por motivos de seguridad, debido a que suelen ser en zonas rurales y entornos naturales, utilizo gas, no leña, para evitar posibilidades de incendios.