Cortadores de jamón profesionales para eventos

Un arte que se saborea. En La Factoría del Show te conectamos con los mejores cortadores de jamón de España. Maestros del cuchillo que convierten una pieza de ibérico en una experiencia visual y gastronómica. Encuentra profesionales uniformados para bodas, inauguraciones y ferias. Pide presupuesto gratis.

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Las fichas de pago (Pro y Premium) suben posiciones.Cómo ordenamos
  • Cercanía. Si buscas en una localidad, salen primero las fichas de esa localidad y de su alrededor, todas juntas, y después las de más lejos, por franjas de distancia cada vez mayores. Las que están más lejos, al final.
  • Plan. Dentro de cada franja, primero las fichas de pago: las Premium y después las Pro. Entre ellas cuentan las opiniones y, después, la distancia.
  • Básico. Después, las del plan Básico, de la más cercana a la más lejana. En la misma localidad, primero las de mejores opiniones. Si aun así hay empate, un orden al azar que cambia cada día.
  • Otras búsquedas. En una provincia o en toda España no cuenta la distancia. Si ordenas por distancia, salen primero las fichas de la misma localidad y después las de alrededor. Si ordenas por precio, van primero las más baratas de cada franja. Si filtras u ordenas por precio, las que no indican precio van al final.
  • También trabajan en tu provincia. Debajo del listado provincial pueden aparecer hasta ocho fichas de pago de fuera de la provincia, dentro del radio de su plan: primero Premium y después Pro, y dentro de cada plan, en un orden al azar que cambia cada día. Si no hay coordenadas de la capital, el radio se mide desde el punto de referencia de la provincia.
FOOD TRUCK JAMÓN STREET

FOOD TRUCK JAMÓN STREET

Food Truck Jamón Street es un concepto nuevo de comida callejera ; como protagonista tenemos el jamón al corte , salchichón y chorizo ibérico, tablas de quesos variados , bocadillos , conos ibéricos . Damos servicio en el cóctel de bodas , recenas , festivales, fiestas privadas , mercados gastronómicos , congresos etc

Catering
  • 5,0(1 reseña)
  • Almería (ALM)
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Cortador de Jamón Cortés

Cortador de Jamón Cortés

Cortador de Jamón Cortés es el nombre profesional de Justo Cortés,Cortador Profesional de Jamón. Amplia experiencia en todo tipo de eventos en los que el Jamón y el corte en vivo de la pieza son los protagonistas. Máximo cuidado de todos los detalles del servicio,presentación,corte,imagen y aprovechamiento del jamón. Excelente trato con el público y clientes así como equipos de trabajo. Asesoramientos sobre el jamón a elegir y las mejores opciones para la celebración. Corte en directo muy vistoso y elegante,una garantía de éxito. Posibilidad de dar servicio con mas cortadores en las zonas de Murcia,Alicante y Almería.

Catering
  • 5,0(1 reseña)
  • Murcia (MUR)
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Cortador de jamón Luis Nevado

Cortador de jamón Luis Nevado

Descripción Marca la diferencia en tu boda cuidando los detalles que de verdad importan. Luis hará que tus invitados se deleiten del sabor del jamón de una manera creativa y única. El servicio estará a la altura de tu evento. Cuenta con la profesionalidad y la seriedad de un cortador con años de experiencia. Experiencia Cortar jamón es un arte que Luis lleva aprendiendo y evolucionando desde el año 2004. Ha participado en varios concursos y ha sido cortador oficial para marcas reconocidas a nivel nacional. Servicios que ofrece Contar con Luis Nevado te hará que tengas una preocupación menos para el día de tu boda. Luis te ofrece asesoramiento en todo el proceso.

Catering
  • 5,0(1 reseña)
  • Cáceres (CAC)
  • Desde 120 €
Paellas Gigantes La Bambina

Paellas Gigantes La Bambina

Elaboramos platos monumentales hasta 25000 raciones a la vez. Paellas, fideuas, asado de animales enteros, cordero, ternera, cerdo, tortillas, guisado de toro, guisado de ternera, bocadillos gigantes, sardinadas, etc... Platos autóctonos: marmitako, empedrao, fabada, bacalao dorado, espardenyà, gazpacho manchego, migas, gachas, etc... Platos internacionales: hadj arroz, parrilladas alemanas, etc... Disponemos de paellones y calderos de mas de 4 metros de boca, material, menaje y personal para atender su evento en cualquier punto de España con todas las garantías de éxito. Fiestas patronales, quedadas, romerías, avituallamientos, concentraciones deportivas, peñas fiesteras, asociaciones culturales, motoalmuerzos. etc...

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  • 1,0(1 reseña)
  • Valencia (VLC)
  • Desde 3 €
Cortador de jamón Almería

Cortador de jamón Almería

Empresa dada de alta en la seguridad social con años de experiencia en el sector del corte de jamón profesional, garantizando el mejor corte y empatado de la pieza. Disponemos de las mejores herramientas del mercado para cumplir con su evento de la forma más elegante . Haga de su evento un día para recordar aportando un toque exclusivo adaptándonos a las necesidades de vuestro evento

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  • Almería (ALM)
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Ramón Márquez. El Corte de Extremadura.

Ramón Márquez. El Corte de Extremadura.

SELECCIÓN RAMÓN MARQUÉZ El Corte de Extremadura es un proyecto del campeón de cortadores de Jamón de Extremadura 2018, Ramón Márquez León, que capitanea un selecto grupo de cortadores que destacan a nivel nacional por su precisión y su presentación de los platos de este manjar. El amplio conocimiento del producto y del sector en general hace que se presente esta exclusiva y genuina selección de los mejores derivados ibéricos del mercado. Se trata de jamones, paletas y derivados del cerdo minuciosamente seleccionados de manera personal por el maestro cortador, entre lo más selecto del panorama nacional.

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  • Madrid (MAD)
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Alfredo Rogel cortador profesional de jamón.

Alfredo Rogel cortador profesional de jamón.

A tu disposición experto cortador de jamón con lo que harás disfrutar a todos tus asistentes del jamón ibérico de bellota, de aroma inteso y sabor inigualable que sorprenderá a tus invitados, clientes y amigos con un toque de distinción. Disfruta del servicio del cortador de jamón dando un toque de clase a tus celebraciones o eventos haciéndolos aún más especiales. Pregunta sin compromiso.

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  • Son Verí Nou (MLL)
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Guadalajam

Guadalajam

Grupo de cortadores de jamón alcarreños GUADALAJAM ofrece el servicio de profesionales del corte de jamón para todo tipo de eventos a nivel nacional , Bodas comuniones,cumpleaños, inauguraciones cursos de formación a iniciación al corte etc , cursos de perfeccionamiento etc años de experiencia .MADRID

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  • Guadalajara (GUA)
  • Desde 150 €
Cortador Toledo

Cortador Toledo

Cortador profesional con 16 premios nacionales, ofrece la máxima calidad en las piezas de jamón y el mejor servicio de corte a nivel nacional. No dejes q te engañen en tu día, todo tiene q ser perfecto y nosotros somos lo q buscas, trato, servicio y profesionalidad nos avalan. No dudes en consultar precios

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  • Toledo (TOL)
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Camareros Carlos Rollan

Camareros Carlos Rollan

Servicio de camareros en Madrid ¡Los mejores camareros para eventos! Sabemos que los clientes necesitan un tipo de camarero diferente para cada tipo de evento. En camareros Carlos Rollan, trabajamos para ofrecer siempre los mejores servicios a nuestros clientes, seleccionando y formando a nuestros camareros para que sean los más adecuados a sus demandas. Camareros de gran profesionalidad,de imagen cuidada y trato excelente con los clientes.Formados específicamente en el protocolo para el servicio requerido. Además de esto en Camareros Carlos Rollan le ofrecemos camareros con diferentes idiomas Todos los camareros disponen de Seguridad Social

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  • Madrid (MAD)
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Agustín Martín

Agustín Martín

Soy cortador de jamón profesional, y tengo experiencia de 10 años, trabajo para grandes catering de gran reconocimiento, diputaciones, ayuntamientos, etc. y como particular. Mis servicios son de corte de jamón en eventos, envasados para eventos y podemos añadir para reuniones los extra que necesiten mesa, piquitos, platos, queso, embutidos, servilletas, etc. A su necesidad.

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  • Málaga (MAL)
  • Entre 100 € y 150 €
Valenzuela Cortador de Jamón

Valenzuela Cortador de Jamón

David Fernández Valenzuela está detras de Valenzuela Cortador de Jamón , una empresa que presta sus servicios profesionales como cortador de jamón para eventos de todo tipo, ya sean particulares (bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños…) como empresariales e institucionales (presentación de productos, ferias profesionales, desayunos, comidas o cenas de empresa, actos protocolarios, reuniones del sector, etc. Valenzuela Cortador de Jamón cuenta con una afamada reputación entre sus clientes por su buen hacer y su trabajo profesional. Miembro de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón, David Fernández Valenzuela ofrece sus servicios para amenizar las comidas y cenas tanto de clientes par

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  • Granada (GRA)
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Francisco Cuevas Cortador profesional Jamón

Francisco Cuevas Cortador profesional Jamón

Francisco Cuevas es un cortador profesional de jamón y paletillas a cuchillo. Así, cuentan con una amplia trayectoria en el sector y ha trabajado en numerosos eventos, celebraciones de todo tipo y ferias con artistas destacados como El Arrebato, el torero Enrique Ponce y jugadores profesionales de fútbol como Iván Rakitic ó Nolito. ¿Qué servicios podrá ofrecerte? Francisco Cuevas cuenta con un curso en la escuela EICJ (Escuela internacional de cortadores de jamón), un curso con la ANCJ (Asociación nacional de cortadores de jamón a cargo del campeón de España 2023), ha sido ganador del premio Plato Creativo Certamen nacional de Jamón en Jerez 2024 y un tercer premio en el Concurso Nacional Popi de Málaga (Manilva) 2025 Así, Francisco se caracteriza por un servicio serio y formal, y con la garantía de que contratas a un profesional con amplia experiencia en bodas y eventos, que no defraudará con su corte. Francisco tiene disponibilidad para desplazarse a otras localidades siempre que se asuma los costes de desplazamiento Disponible venta de Jamón ó paletilla (venta directa de secadero de Jabugo, sin intermediarios) corte y envasado al vacío por un precio económico.

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  • Linares (JAE)
  • Desde 90 €
Óscar Díaz

Óscar Díaz

Servicio de cortador de jamón, para todo tipo de eventos. Damos servicio de corte de jamón, cecina de León y salmón. También montamos mesas de queso. Apostar por un profesional del sector siempre es mejor ya que contarás con un asesoramiento personalizado de un experto en la materia. Disponemos de los mejores productos ibéricos de Extremadura los cuales también podemos incluirlos en el evento para que no tengas que preocuparte por la selección de piezas. Trabajamos con precios de fabrica, por lo que te será mucho más económico que contratarlo a través de intermediarios.

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  • Badajoz (BAD)
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Cortador de Jamon Aquilino Girela

Cortador de Jamon Aquilino Girela

Como cortador de jamón profesional, ofrezco un servicio excepcional que combina habilidad, pasión y dedicación para proporcionar una experiencia gastronómica inolvidable. Mis servicios con años de experiencia y una técnica refinada, garantizo cortes precisos y elegantes que resaltan el sabor y la textura del jamón. Presentación artística: Cada bandeja o plato , cuidadosamente dispuesta. Asesoramiento personalizado: Me comprometo a entender las necesidades y preferencias de mis clientes para ofrecer un servicio adaptado a sus gustos y requerimientos específicos

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  • Huétor Vega (GRA)
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Corte de jamón y paleta

Corte de jamón y paleta

Cortador de jamón profesional disponible en Mallorca para catering, bodas, hoteles y eventos corporativos. Ofrezco un servicio impecable que combina técnica precisa, máximo rendimiento de la pieza y una presentación visual elegante que cautivará a sus clientes. Experiencia demostrable en el sector HORECA de la isla. Flexibilidad horaria y movilidad total. ¡Haga de su celebración una experiencia inolvidable! Contácteme y coordinamos los detalles.

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  • Banyalbufar (MLL)
  • Desde 180 €
Cortadores De Jamón Choniberico

Cortadores De Jamón Choniberico

Desde Santander ponemos a su disposición para el norte de España a nuestros Experimentados cortadores de jamón a cuchillo. Contamos con más de diez años de Experiencia en todo tipo de eventos con total garantía de Exito. Aportamos todo lo necesario para llevar a cabo el corte de jamón de tal manera que podrá disfrutar de nuestro servicio en cualquier lugar y situación Grupo líder en Cantabria Presupuestos personalizados

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  • Santander (CAN)
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Jamones Silvestre, S.L.

Jamones Silvestre, S.L.

VENTA DE TODO TIPO DE JAMONES, ESPECIALISTAS CON CASI 50 AÑOS DE EXPERIENCIA. SERVICIO DE EXPERTOS CORTADORES DE JAMON A CUCHILLO, CORTAMOS DESDE HACE MAS DE 10 AÑOS EN LOS MAS PRESTIGIOSOS EVENTOS DE LA PROVINCIA. SERVICIO DE DESHUESADO Y LONCHEADO A MAQUINA. NOS ADAPTAMOS A CUALQUIERO HORARIO. SERIEDAD.

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  • Artana (CST)
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EL TITO PACO

EL TITO PACO

somos una empresa de catering nos dedicamos a la elaboracion de paellas,parrilladas, barbacoas guigantes o todo tipos de comidas arroz con bogavante, fidegua,tambien ofrecemos servicio de cocineros, camareros,parrilleros,cortadores de jamon,hacemos eventos y fiestas inaguraciones de empresas o todo lo que el cliente quiera celebrar

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  • Madrid (MAD)
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Jordi Salvadó CORTADOR DE JAMÓN

Jordi Salvadó CORTADOR DE JAMÓN

Cortador de jamón a cuchillo para bodas, fiestas, eventos y cátering, en la zona de Tarragona.
 Posibilidad de envasado al vacío del jamón sobrante. Ofrezco rigor, puntualidad y buena imagen.
 Me coordino con el equipo de organización y de sala, adaptándome a las necesidades de cada evento. La imagen es una prioridad: equipo de corte impecable, vestuario elegante, guante negro y máxima pulcritud en la mesa, cuidando cada detalle del servicio.

 Extrovertido y con dones de gente, interactúo con los comensales hablándoles indistintamente en catalán, castellano e inglés como tallador de pernil, cortador de jamón, ham carver... para aconsejarles sobre la degustación.

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  • Tarragona (TAR)
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Luis Rodríguez

Luis Rodríguez

¿Necesitas un cortador para tus eventos? ¿Te han regalado un jamón y no sabes qué hacer con él? Aquí tienes la solución: Mi nombre es Luis y soy de Segovia. Con amplia experiencia en el sector cárnico. Desde hace 5 años especializado en corte de jamón a cuchillo. Me caracterizo por dar garantía en el servicio, buena presencia y seriedad. Disponibilidad para viajar sábados tarde, domingos y festivos.

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  • Segovia (SEG)
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EF Elisabeth Fontalba

EF Elisabeth Fontalba

Cortadora de jamón para todo tipo de eventos: -Bodas -Comuniones -Bautizos -Despedidas -Inauguraciones -Fiestas -Cumpleaños - etc - Doy servicio de corte de jamón y de corte+jamón (100% garantizados) -Servicio de corte a domicilio, mínimo una hora y solo Málaga capital. -Servicio de corte y envasado de jamón. -NAVIDAD : Servicio cena Nochebuena y Nochevieja Con una trayectoria profesional de 20 años dedicados al corte de jamón. ¡¡No lo dudes, cuando tengas ocasión pon un buen jamón cortado con cariño y con pasión!!

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  • Málaga (MAL)
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Cortador de Jamón

Cortador de Jamón

Soy un MAESTRO CORTADOR DE JAMÓN joven y experimentado que disfruta de su trabajo, que ve el corte como un arte, en el que el cortador es el artista, el plato de lonchas la obra, la pata la pieza, el cuchillo su gubia con le que talla la pieza para sacar de ella la mas sabrosa obra de arte que nos puede dar la naturaleza.

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  • Sevilla (SEV)
  • Entre 49 € y 100 €

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Reseñas recientes a cortadores de jamón

Las opiniones de antes del 21 de octubre de 2026 no se comprobaron: no sabemos si su autor contrató al artista. Cómo tratamos las opiniones

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Guía de corte y protocolo

El arte de lonchear a mano

No dejes que destrocen tu jamón. Un cortador de jamón profesional no solo garantiza una estética perfecta en el plato, sino que rentabiliza la pieza. Un experto sabe aprovechar el jamón al máximo, sacando hasta un 20% más de raciones que un aficionado, y manteniendo el corte recto y seguro durante todo el evento.

Cortador de jamón profesional para eventos: corte recto y lonchas finas de jamón ibérico para aprovechar al máximo la pieza.

Elegancia durante el aperitivo

El rincón más visitado de la boda. Un buen cortador de jamón para bodas aporta un toque de distinción al cóctel de bienvenida. En nuestro directorio encontrarás cortadores que cuidan la imagen al milímetro (uniforme, guantes, jamonero de diseño) y que interactúan con los invitados, explicando los matices de la denominación de origen que están degustando.

Cortador de jamón para bodas: profesional uniformado ofreciendo degustación de ibérico a los invitados durante el cóctel de bienvenida.

Ferias y eventos corporativos

El jamón rompe el hielo. Para stands de ferias o inauguraciones de empresa, contratar un cortador de jamón para eventos corporativos es una estrategia de marketing infalible. Atrae público al stand y genera un ambiente distendido ideal para el networking. Compara perfiles de cortadores habituados a trabajar con rapidez y grandes volúmenes de público.

Cortador de jamón para eventos corporativos y ferias: estrategia de marketing para atraer público al stand y fomentar el networking.

¿Cuánto cuesta el servicio?

Adapta el presupuesto a tu necesidad. Al consultar el precio de un cortador de jamón, encontrarás desde campeones nacionales de corte (con tarifas premium) hasta cortadores locales muy competentes. Nuestra plataforma te permite solicitar que el proveedor incluya el jamón en el presupuesto, beneficiándote a menudo de los precios de mayorista que ellos tienen con las bodegas.

Precio y presupuesto de cortador de jamón: servicio profesional con opción de jamón ibérico incluido a precio de bodega

Preguntas frecuentes sobre cortadores de jamón

¿Cuánto tarda en cortar un jamón?

Un profesional tarda entre 1,5 y 2 horas en cortar un jamón entero a cuchillo, emplatando a ritmo de consumo. Para eventos muy grandes, necesitarás varios cortadores simultáneos para que no se formen colas eternas.

¿Cuántos platos salen de un jamón?

De un jamón ibérico de 7-8 kg, un buen cortador puede sacar unos 35-40 platos de ración (de unos 80-100 gramos). Calcula un jamón por cada 80-100 invitados si es solo aperitivo.

¿Traen ellos el jamonero y los platos?

Sí. El servicio profesional incluye siempre el jamonero, los cuchillos y la mesa de corte (si es necesario). Los platos suelen ser aportados por el catering o la finca, pero el cortador puede llevar platos especiales de presentación si se acuerda.

¿Qué pasa con los huesos y los restos?

Todo es tuyo. El cortador profesional te entregará al finalizar el evento los huesos troceados y los recortes de jamón (taquitos) envasados al vacío, perfectos para caldos y croquetas en casa.