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Soy cortador de jamón profesional, y tengo experiencia de 10 años, trabajo para grandes catering de gran reconocimiento, diputaciones, ayuntamientos, etc. y como particular. Mis servicios son de corte de jamón en eventos, envasados para eventos y podemos añadir para reuniones los extra que necesiten mesa, piquitos, platos, queso, embutidos, servilletas, etc. A su necesidad.

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JQ cortador de jamón en Málaga servicios : - Corte a cuchillo artesanalmente en eventos en toda Málaga capital y alrededores. - Catas y corte de jamones y paletas en directo en cualquier ocasión, evento o fiesta. - Formación para principiantes : * Como limpiar y empezar a cortar un jamón * Como sacar el máximo rendimiento a un jamón. Especializado en el suministro de jamones y paletas ibéricas. Piezas elegidas y seleccionadas personalmente, según las preferencias de cada cliente, sin descuidar jamás la calidad, textura y sabor, ofreciendo la máxima garantía al trabajar solo con jamones y paletas dentro de la normativa de los ibéricos : * Etiqueta blanca - Cebo ( 100 %, 75 % o 50 % ibérico ) * Etiqueta verde - Cebo Campo ( 100 %, 75 % o 50 % ibérico ) * Etiqueta roja - De bellota ( 50% o 75 % ibérico ) * Etiqueta negra - El 100 % ibérico de bellota, el máximo de los jamones " EL PATA NEGRA " JQ cortador de jamón y su equipo llevan años seleccionando personalmente todos sus productos para dar el máximo sabor y calidad a sus clientes, potenciando el sabor en cada loncha de jamón con el corte profesional de un gran maestro cortador. JQ Cortador de jamón en Málaga

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Guía para elegir el menú perfecto

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El día más importante merece el mejor sabor. Las empresas de catering para bodas listadas en La Factoría del Show ofrecen servicios integrales: cóctel de bienvenida, banquete, recena y barra libre. Podrás filtrar proveedores por precio del cubierto y solicitar la imprescindible "prueba de menú" para asegurar la calidad antes de contratar.

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Picoteo y bandejas a domicilio

No te pases el día en la cocina. Para aniversarios y reuniones en casa, la opción más inteligente es contratar un catering para cumpleaños y fiestas privadas. Descubre proveedores que envían bandejas de canapés fríos y calientes listas para servir, o servicios de buffet asistido para que tú solo te preocupes de disfrutar con tus amigos.

Catering para cumpleaños y fiestas privadas en casa: servicio de bandejas de canapés variados y buffet a domicilio.

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La imagen de tu empresa también se come. Para eventos corporativos y reuniones, localiza empresas de catering especializadas en el sector B2B. Ofrecen servicios ágiles como desayunos de trabajo (coffee break), almuerzos tipo box lunch para formaciones o elegantes vinos de honor para inauguraciones, siempre con una presentación impecable y servicio de camareros profesional.

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Preguntas frecuentes sobre catering para eventos

¿Tienen opciones para alergias?

Sí, es obligatorio. Todos los caterings profesionales deben cumplir la normativa de alérgenos. Al pedir presupuesto, indica si hay invitados celíacos, veganos o con intolerancias para que la empresa prepare menús especiales debidamente identificados.

¿Incluyen camareros y menaje?

Depende del servicio. El "catering a domicilio" (delivery) suele ser solo comida. El "servicio de catering completo" incluye camareros, cocineros, vajilla, cristalería y mantelería. Confirma siempre qué está incluido en el precio por cubierto.

¿Con cuánta antelación debo reservar?

Para bodas y comuniones en temporada alta (mayo-septiembre), recomendamos contactar con 6 a 12 meses de antelación. Para cumpleaños o eventos de empresa pequeños, con 2 o 3 semanas suele ser suficiente.

¿Hacen limpieza final?

Sí. El equipo de catering se encarga de recoger todo el material sucio (platos, vasos), retirar la basura generada y dejar la zona de cocina o el espacio utilizado limpio y despejado tal como lo encontraron.